Danh sách 10+ cách làm kem túi bằng bột gạo nếp hay nhất

Dưới đây là những thông tin hữu ích mà chúng tôi chia sẻ giúp bạn cách làm kem túi bằng bột gạo nếp được biên tập chi tiết và dễ dàng dành cho bạn tham khảo. Nếu bạn không có kinh nghiệm hãy đọc kỹ bài hướng dẫn của Mê Nhà Đẹp. Đội ngũ biên tập của chúng tôi sẽ tư vấn, gợi ý và giúp bạn đưa ra giải pháp hợp lý nhất cho bạn. Vì thế, bạn đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé!

Kem mochi là sự kết hợp giữa bánh mochi và các nguyên liệu cần thiết để tạo thành một món kem ngon của Nhật Bản. Hãy cùng chúng mình vào bếp thực hiện ngay món kem mochi này với cách làm không quá khó mà thành phẩm lại cực kì thơm ngon.

Bạn Đang Xem: Danh sách 10+ cách làm kem túi bằng bột gạo nếp hay nhất

Nội dung bài viết

Kem viên mochi

Nguyên liệu:

– 50gr gạo nếp – 75gr đường – 100ml nước – Kem lạnh – Tinh bột ngô

Cách làm:

Bước 1:

Đầu tiên, bạn pha bột nếp với nước trong một chiếc bát và khuấy thật đều tay

Bước 2:

Tiếp theo, cho đường vào bát trộn cùng các nguyên liệu. *Lưu ý: Đừng “nhảy cóc” bước như: pha đường, bột nếp và nước vào luôn vì sẽ rất khó để hỗn hợp hòa tan.

Bước 3:

Bọc bát bột mochi lại rồi đem quay trong lò vi sóng công suất 600W. Sau 2 phút, bạn lấy bát bột ra trộn đều lên rồi bọc lại và quay thêm 1 phút nữa.

Bước 4:

Rắc ít tinh bột ngô lên một mặt phẳng, đặt bột mochi lên và cán mỏng thành hình chữ nhật lớn.

Bước 5:

Cắt bột mochi thành 8 phần bằng nhau và đặt lần lượt từng phần vào một chiếc cốc có lót sẵn màng bọc thực phẩm.

Bước 6:

Cuối cùng, bạn múc kem vào làm nhân mochi và viên tròn lại với màng bọc xung quanh rồi cất tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.

Nhìn đẹp vậy mà cách làm mochi kem lạnh đơn giản quá phải không?

Bánh mochi nhân kem dâu tằm

Nguyên liệu:

Dâu tằm200gr Kem tươi 120 ml Nước cốt dâu tằm 25 gr Đường bột 75 gr Gelatin 1 thìa cà phê Bột nếp 100 gr Nước cốt dâu tằm 500 ml Nước lọc 100 ml Nước cốt dừa 50 ml Đường 45 gr Dầu ăn 15 gr Bột ngô 20gr

Dụng cụ: máy xay sinh tố, tô, lò vi sóng,…

Cách chế biến

Bước 1:

Xay nhuyễn dâu tằm

Đầu tiên, bạn xay nhuyễn 200gr dâu tằm. Sau đó, cho hỗn hợp qua rây lọc để lấy nước cốt.

Bước 2:

Sên mứt dâu tằm

Bắc chảo lên bếp, cho vào phần bã dâu tằm vừa xay nhuyễn, 50gr đường, sau đó sên với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại là đạt.

Bước 3

Làm kem dâu tằm

Cho vào chén 1 thìa cà phê gelatin, 25ml nước cốt dâu tằm. Sau đó, quay hỗn hợp trong lò vi sóng khoảng 30s cho tan chảy.

Cho vào một tô lớn 120ml kem tươi, 25gr đường rồi dùng máy đánh kem bông cứng, đạt được độ đặc, mịn mượt và tạo vân rõ nét. Tiếp theo, cho vào tô gelatin đã tan chảy rồi trộn đều.

Cho hỗn hợp vào khuôn, sau đó dùng túi bắt bông kem bơm mứt dâu đã sên trước đó vào giữa phần kem tươi. Cuối cùng phủ kín thêm 1 lớp kem tươi lên mặt là hoàn tất.

Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn đông từ 8 – 12 tiếng.

Bước 4:

Làm vỏ bánh mochi

Cho vào tô 100gr bột nếp đã rây mịn, 50ml nước dâu tằm, 100ml nước, 50ml nước cốt dừa, 15gr dầu ăn, 45gr đường bột. Sau đó dùng phới khuấy đều đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Bọc kín hỗn hợp rồi đem quay lò vi sóng ở mức nhiệt cao nhất trong 3 – 4 phút. Sau đó lấy bột ra đảo đều rồi tiếp tục quay trong 1 – 2 phút.

Bước 5:

Tạo hình bánh

Phủ 1 lớp bột ngô trên bàn, đặt khối bột đã chín lên và dùng tay dàn đều.

Chia bột ra 12 – 13 phần khoảng 25gr, đặt nhân vào giữa rồi túm mép bột lại sao cho tạo khối hình tròn.

Để bột vào ngăn đông một lúc cho nhân cứng lại là có thể thưởng thức.

Bước 6:

Thành phẩm

Bánh mochi có mùi phơm phức từ dâu tằm, có vị chua nhẹ cùng vị béo ngọt của nhân kem đem đến món bánh mát lạnh lý tưởng để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng.

Với cách làm đơn giản trên, hi vọng bạn có thể thực hiện món bánh mochi đậu biếc nhân kem dâu tằm thơm ngon, mát lạnh này nhé!

Top 17 cách làm kem túi bằng bột gạo nếp biên soạn bởi Mê Nhà Đẹp

Cách làm bánh từ bột gạo và bột nếp, bột năng đơn giản tại nhà

Cách làm bánh từ bột gạo và bột nếp, bột năng đơn giản tại nhà
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 07/16/2022
  • Đánh giá: 4.77 (589 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh từ bột gạo như thế nào để ngon đúng chuẩn? Là thắc mắc chung được nhiều người phụ nữ nội trợ và bạn gái đam mê nấu ăn.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh ít trần nghe có vẻ khá phức tạp nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản với nguyên liệu cơ bản từ bột gạo và bột nếp. Bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà để làm quà tặng hay thưởng thức cùng với gia đình. Loại bánh này có nhân đậu xanh cùng …

Cách làm bánh bột gạo chiên đơn giản với 3 bước

  • Tác giả: daylambanh.edu.vn
  • Ngày đăng: 05/18/2022
  • Đánh giá: 4.4 (498 vote)
  • Tóm tắt: Cho bột gạo và bột nếp vào trong âu lớn. Bước 2. Sau khi hỗn hợp bột đã được, cho hết vào túi bắt kem. Bạn có thể dùng răng cưa hoặc khuôn răng cưa và nặn …

Trân châu trong trà sữa được làm từ bột gì??

  • Tác giả: mediamart.vn
  • Ngày đăng: 12/12/2021
  • Đánh giá: 4.25 (267 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm kem; Món ăn vặt; Cách làm sinh tố … Các bạn cũng có thể lấy bột mì, bột gạo hoặc bột gạo nếp để làm trân châu nhưng vẫn phải pha thêm bột năng và …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: 1. Trân châu làm từ bột gì? Nguyên liệu chủ yếu để làm nên hạt trân châu chính là bột năng. Đây là loại bột quen thuộc không còn xa lạ gì với tất cả các bạn nó được bán khắp nơi trên thị trường trong các siêu thị lớn nhỏ, cửa hàng tạp hóa thậm chí …

Cách làm bánh Mochi cực kì đơn giản Công thức làm Mochi Nhật Bản

  • Tác giả: nhatviet68.com
  • Ngày đăng: 08/26/2022
  • Đánh giá: 4.09 (566 vote)
  • Tóm tắt: 100g bột gạo nếp … Dùng thìa múc kem tươi thành các hình tròn bằng nhau. … Cho bột nếp rang vào 1 bát lớn để bắt đầu cách làm bánh mochi trà xanh phần …

Cách làm kem que cốm dẻo mịn thơm ngon giải nhiệt ngày nắng

Cách làm kem que cốm dẻo mịn thơm ngon giải nhiệt ngày nắng
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 07/17/2022
  • Đánh giá: 3.93 (504 vote)
  • Tóm tắt: Sau đó, bạn chia cốm làm 2 phần bằng nhau, bạn cho một phần cùng với 400ml sữa tươi không đường cho vào máy xay sinh tố rồi xay hỗn hợp cho thật nhuyễn và mịn.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hy vọng qua bài viết trên, bạn có thể bỏ túi cho mình cách làm kem que cốm có hương vị thơm ngon, dẻo mịn và giải nhiệt cho những ngày nắng nóng với cách chế biến đơn giản từ Bách hóa XANH nhé! Đừng quên thử làm kem tại nhà bằng bột làm kem đá với …

Cách Làm Bánh Su Kem

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 07/23/2022
  • Đánh giá: 3.73 (421 vote)
  • Tóm tắt: Bạn cho từ từ lượng trứng vào phần bột và khuấy cho đến khi thu được hỗn hợp bột đặc và mịn. Bạn dùng túi bắt kem để bắt phần bột thành từng khối tròn nhỏ vào …

4 cách làm bánh da lợn với đậu xanh, lá dứa, cốt dừa siêu ngon tại nhà

 4 cách làm bánh da lợn với đậu xanh, lá dứa, cốt dừa siêu ngon tại nhà
  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 02/04/2022
  • Đánh giá: 3.43 (471 vote)
  • Tóm tắt: Bánh da lợn làm bằng bột gì? Thông thường, bánh da lợn sẽ được làm từ 2 loại bột quen thuộc là bột gạo tẻ và bột gạo nếp. Tỷ lệ trộn bột sẽ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thông thường, bánh da lợn sẽ được làm từ 2 loại bột quen thuộc là bột gạo tẻ và bột gạo nếp. Tỷ lệ trộn bột sẽ lần lượt là 2:1, cứ 2 thìa bột gạo tẻ thì bạn thêm 1 thìa bột gạo nếp. Việc thêm bột nếp vào sẽ đảm bảo được độ mềm, dẻo của bánh đạt …

Cách Làm Bánh Mochi Đậu Đỏ, Mochi Kem – Tinh Hoa Nhật Bản

Cách Làm Bánh Mochi Đậu Đỏ, Mochi Kem - Tinh Hoa Nhật Bản
  • Tác giả: cet.edu.vn
  • Ngày đăng: 12/14/2021
  • Đánh giá: 3.21 (559 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh mochi nhân đậu đỏ thơm ngon bạn có thể tự tay làm tại nhà chỉ với … Trên thực tế, do bánh Mochi làm từ bột gạo nếp nên rất dẻo và có độ kết …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bột gạo nếp bạn cho vào thố, cho thêm 50g đường còn lại vào, trộn đều rồi cho nước vào từ từ để trộn bột thành một thấy hỗn hợp đồng nhất, dẻo mịn. Nếu thích tạo màu sắc cho bánh bạn có thể thêm một chút màu thực phẩm vào khi trộn bột. Tuy nhiên, …

[FREESHIP️] Bột Làm Kem Tươi ThucPham.com Đủ Vị – Túi 1kg – Hương Vị Tự Nhiên, Không Gắt, Không Hắc tại E3 Audio Miền Nam

  • Tác giả: e3audiomiennam.com
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 3.08 (553 vote)
  • Tóm tắt: Thông Tin Bột Làm Kem Tươi ThucPhamcom. ThucPhamcom đã nghiên cứu thành công công thức bột làm kem tươi độc quyền mang hương vị mới, mùi vị tự nhiên, …

Hướng Dẫn Cách Làm Bún Từ Bột Gạo Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Hướng Dẫn Cách Làm Bún Từ Bột Gạo Đơn Giản Ngay Tại Nhà
  • Tác giả: luongthuc.org
  • Ngày đăng: 02/21/2022
  • Đánh giá: 2.84 (134 vote)
  • Tóm tắt: Bước 4: Chuẩn bị sẵn 1 chiếc túi nilon dày, khoét lỗ nhỏ dưới đáy túi như hình dạng túi bắt kem trong trường hợp bạn không có máy ép sợi; Bước 5: …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn lo lắng bún gạo tươi mua ngoài hàng sẽ không đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm? Bạn muốn tự làm bún gạo tại nhà nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đừng lo, cách làm bún từ bột gạo đơn giản, nhanh gọn của Quốc Huy dưới đây sẽ giúp bạn dễ …

Bánh Mochi Yuki & Love Trà Xanh Nhân Kem Túi 120g

  • Tác giả: minhcaumart.vn
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 2.83 (98 vote)
  • Tóm tắt: Bánh Mochi Yuki & Love Trà Xanh Nhân Kem Túi 120g là một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, bột trà xanh và được xem là món bánh giầy nhân ngọt truyền thống …

Mách bạn 5 cách làm sữa chua sánh mịn, dẻo ngon tại nhà

 Mách bạn 5 cách làm sữa chua sánh mịn, dẻo ngon tại nhà
  • Tác giả: hc.com.vn
  • Ngày đăng: 10/20/2022
  • Đánh giá: 2.6 (183 vote)
  • Tóm tắt: Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để vào tủ lạnh ăn mát và bảo quản dành ăn dần. Cách làm sữa chua truyền thống: thành phẩm. 1.2. Làm sữa chua ngon từ sữa đặc.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: + Ngoài ra, khi làm sữa chua tại nhà, có thể bạn sẽ không có những dụng cụ tiện lợi như máy làm sữa chua hoặc nồi ủ chuyên dụng. Trong trường hợp này, bạn vẫn có thể áp dụng cách làm sữa chua ngon bằng một cái thau lớn. Bạn cho sữa chua vào thau, …

5 cách làm bánh Mochi nhiều loại nhân ngon chuẩn Nhật – Digifood

5 cách làm bánh Mochi nhiều loại nhân ngon chuẩn Nhật - Digifood
  • Tác giả: digifood.vn
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 2.51 (98 vote)
  • Tóm tắt: Cùng bỏ túi ngay những cách làm bánh mochi với nhiều loại nhân quen … Mochi được làm từ bột nếp hoặc bột gạo giã nhuyễn (khá giống với …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 5: Sử dụng cán để cán dẹt phần bột vỏ bánh mochi rồi chia thành 8 phần bằng nhau và nặn thành hình tròn. Khi nặn vỏ bánh bạn có thể sử dụng tay. Tuy nhiên, hãy phủ 1 lớp bột ngô lên tay và đảm bảo tay của bạn không bị ướt. Như vậy sẽ giúp bột …

Kem đậu xanh tự làm tại nhà vừa mát vừa ngon mà không có phụ gia, có thể ăn sau 4 tiếng, không tốn tiền mua nữa

  • Tác giả: ngoisao.vn
  • Ngày đăng: 02/16/2022
  • Đánh giá: 2.43 (143 vote)
  • Tóm tắt: Tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm kem đậu xanh sữa để không bao giờ mua kem … Sau đó cho 20 gam bột gạo nếp vào, làm như vậy để tăng thêm độ …

Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem vị Nhật bản

Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem vị Nhật bản
  • Tác giả: trachinhson.com
  • Ngày đăng: 06/29/2022
  • Đánh giá: 2.45 (126 vote)
  • Tóm tắt: Bước 2: Cho 100gr bột gạo nếp cùng 60gr đường trộn đều. Sau đó cho từ từ 180ml sữa tươi cùng 15gr dầu ăn (hoặc bơ nhạt) và 10gr bột trà xanh đã …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh Mochi là một trong những loại bánh được ưa thích cũng như là một nét đẹp văn hóa trong ẩm thực đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản. Nó luôn được xem là sự tinh tuý với những sự đầu tư tỉ mỉ cả về hương vị lẫn cách trình bày. Hiện nay Mochi là một …

Bật mí cách làm kem mochi Nhật Bản mát lạnh với 3 vị nhân siêu ngon

Bật mí cách làm kem mochi Nhật Bản mát lạnh với 3 vị nhân siêu ngon
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 10/15/2022
  • Đánh giá: 2.22 (165 vote)
  • Tóm tắt: 2.2. Các bước làm kem mochi vani · Cho 80gr đường + 2gr muối + 200gr bột gạo nếp vào bát tô. · Thêm 250gr nước nóng vào bát, trộn đều thành khối …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trên đây là 3 cách làm kem mochi mà VinID muốn giới thiệu tới bạn đọc. Hi vọng với bài viết này bạn đã có thể tự tay làm từng chiếc kem mochi thơm ngon, mát lạnh để gia đình cùng thưởng thức. Đừng quên đến Winmart hoặc tải app VinID về điện thoại để …

2 Cách Làm Kem Xôi Truyền Thống – Kem Xôi Dừa Thái Lan Siêu Ngon

2 Cách Làm Kem Xôi Truyền Thống - Kem Xôi Dừa Thái Lan Siêu Ngon
  • Tác giả: tuvaobep.com
  • Ngày đăng: 01/02/2022
  • Đánh giá: 2.19 (165 vote)
  • Tóm tắt: 1 Cách chọn mua gạo nếp mẩy ngon; 2 Hướng dẫn cách làm kem xôi truyền … 250ml nước cốt dừa; 50ml nước dừa; 50g sữa đặc; 2 muỗng bột bắp …

Nguồn: https://menhadep.com
Danh mục: Hỏi Đáp

Recommended For You