Tổng hợp 20+ nam dui ga lam gi ngon được quan tâm nhiều

Tìm hiểu ngay thông tin rất hay về nam dui ga lam gi ngon được biên tập chi tiết và dễ dàng dành cho bạn tham khảo. Nếu bạn không có kinh nghiệm hãy đọc kỹ bài hướng dẫn của Mê Nhà Đẹp. Đội ngũ biên tập của chúng tôi sẽ tư vấn, gợi ý và giúp bạn đưa ra giải pháp hợp lý nhất cho bạn. Vì thế, bạn đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé!

Nhằm giúp các bạn có thêm món ngon bổ sung vào thực đơn hằng ngày, Hướng Nghiệp Á Âu xin gởi đến công thức chế biến gỏi nấm đùi gà. Món ăn này không chỉ có cách thực hiện đơn giản mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe.

Bạn Đang Xem: Tổng hợp 20+ nam dui ga lam gi ngon được quan tâm nhiều

Hương vị hòa quyện của những nguyên liệu chính như nấm, rau củ, hạnh nhân, nước cốt chanh dây trong món gỏi nấm đùi gà khiến không ít người thích thú khi thưởng thức và tìm hiểu cách thực hiện. Đặc biệt, món gỏi có vị ngọt, thanh đạm này rất được ưa ái sử dụng trong những ngày lễ, Tết nhằm giúp người ăn không có cảm giác ngán ăn. Hiện nay, món gỏi từ nấm đùi gà còn được dùng như món khai vị tại các bữa tiệc. Cùng tham khảo ngay cách làm bên dưới để vào bếp trổ tài nhé.

gỏi nấm đùi gà

Gỏi nấm đùi gà là món ăn được nhiều người yêu thích

Nội dung bài viết

Nấm đùi gà là gì? Cách chọn nấm đùi gà tươi, ngon, giàu dinh dưỡng

Nấm đùi gà được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như xào, súp, lẩu, nấu canh, gỏi nấm đùi gà… Nấm đùi gà có màu trắng, phần hình cầu, thân nhỏ và dài trông giống đùi gà. Đây cũng là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin, amino acid, khoáng chất có tác dụng tăng cường trí lực, lưu thông khí huyết. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, nấm đùi gà còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Để lựa chọn được nấm đùi gà tươi ngon đảm bảo giàu dưỡng chất, các bạn nên chọn những cây có chiều dài từ 12-15cm. Tránh chọn những cây nấm quá dài vì loại này bên trong thường rỗng xốp từ đó món ăn cũng không đạt hương vị thơm ngon như mong muốn. Lưu ý, nấm đùi gà khi tươi có mùi thơm giống mùi hạnh nhân. Bạn có thể dựa vào tính chất này để lựa được nấm ngon.

Nấm đùi gà có hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu gỏi nấm đùi gà

  • 4 quả chanh dây
  • 80g đường
  • 30ml nước mắm
  • 1 miếng đậu hũ
  • 200g nấm đùi gà
  • 70g cà rốt
  • 100g hành tây
  • 30g rau răm
  • 30g hạnh nhân
  • 1 gói bánh phồng tôm

Cách làm gỏi nấm đùi gà ngon đậm đà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn bổ đôi quả chanh dây, lấy phần ruột bên trong. Rửa sạch miếng đậu hũ non, cắt thành lát mỏng.

Tiếp đó, bạn cắt nấm đùi gà, cà rốt thành sợi nhỏ, cắt hành tây thành lát mỏng, nhặt, rửa sạch, cắt nhuyễn rau răm để làm món gỏi nấm đùi gà.

nấm đùi gà

Cắt nấm đùi gà thành sợi nhỏ

Bước 2: Xử lý chanh dây

Kế đến, bạn cho chanh dây vào chảo cùng 80g đường, 30ml nước mắm, bắc lên bếp đun sôi trong vòng khoảng 1 phút. Lưu ý, khi nấu, bạn nên dùng thìa khuấy nhẹ để hỗn hợp tan đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sánh sệt thì tắt bếp.

Dùng thìa khuấy đều để hỗn hợp tan đều

Bước 3: Chiên đậu hũ và bánh phồng tôm

Tiếp theo, bạn cho đậu hũ vào chiên vàng trong chảo dầu rồi vớt ra cho ráo dầu và cắt thành những sợi nhỏ.

Sau đó, sử dụng lại chảo dầu trên, bạn cho bánh phồng tôm vào chiên. Khi thực hiện công đoạn này, bạn nên bật lửa thật nhỏ, vớt nhanh bánh phồng tôm ra ngoài khi đã nở đều để tránh bị cháy.

cắt nấm thành sợi nhỏ

Chiên đậu hũ vàng rồi cắt sợi nhỏ để làm gỏi nấm đùi gà

Bước 4: Xử lý nấm đùi gà và hạnh nhân

Tiếp theo, bạn cho nấm đùi gà vào nồi nước luộc trong vòng khoảng 1 phút, vớt ra ngoài, vắt cho thật ráo. Kế đến, bạn cho hạnh nhân vào chảo rang chín vàng.

Cho nấm đùi gà vào trong nồi luộc khoảng 1 phút

Bước 5: Trộn gỏi

Sau đó, bạn cho nấm đùi gà, đậu hũ, cà rốt, hành tây, rau răm, nước xốt chanh dây vào trong bát lớn, trộn đều.

Cuối cùng, bạn bày gỏi nấm đùi gà ra đĩa, rắc hạnh nhân rang lên trên và thưởng thức cùng bánh phồng tôm chiên.

khuấy đều chanh dây

Trộn các nguyên liệu làm gỏi nấm đùi gà thật đều để chúng thấm gia vị

Với cách chế biến gỏi nấm đùi gà đơn giản trên, bạn đã có thể thu về thành phẩm hấp dẫn với vị chua thanh của nước cốt chanh dây, giòn thơm của nấm đùi gà và thơm bùi của hạnh nhân rang. Món ăn này rất thích hợp để đổi mới thực đơn bữa ăn gia đình hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc. Cùng vào bếp thực hiện món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này nhé.

Để biết thêm công thức chế biến nhiều món ngon khác, bạn có thể điền thông tin vào form bên dưới để chúng tôi có thể liên hệ và tư vấn cụ thể về khóa học phù hợp với bạn.

Chúc các bạn thực hiện món gỏi nấm đùi gà thành công!

Điểm: 4.7 (42 bình chọn)

Top 22 nam dui ga lam gi ngon biên soạn bởi Mê Nhà Đẹp

Cách chế biến nấm đùi gà thơm ngon, đơn giản mà hao cơm

Cách chế biến nấm đùi gà thơm ngon, đơn giản mà hao cơm
  • Tác giả: tteokbokki.vn
  • Ngày đăng: 01/05/2022
  • Đánh giá: 4.76 (528 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà là nấm gì? Nấm đùi gà (king oyster mushroom) hay còn gọi là nấm bào ngư Nhật, nấm sò vua vốn được mệnh danh là ‘nữ hoàng của các …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Được xem là một loại nấm cao cấp, nấm đùi gà có giá thành cao hơn gấp vài lần các loại nấm khác bởi hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, ngoài ra vì được trồng từ các nguyên liệu lõi ngô, mùn cưa, cám ngô và cám gạo trong điều …

Nấm Đùi Gà: Công Dụng – Cách Chế Biến

Nấm Đùi Gà: Công Dụng - Cách Chế Biến
  • Tác giả: linhchihoanggia.com
  • Ngày đăng: 07/11/2022
  • Đánh giá: 4.44 (410 vote)
  • Tóm tắt: Bạn có thể dùng những nguyên liệu này để chế biến thành các món ăn hấp dẫn kho gừng, xào húng quế rất thơm ngon,… 1. Cách làm Nấm đùi gà kho gừng: nam-dui-ga- …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gừng là một loại nguyên liệu giúp cho món ăn của bạn thêm thơm ngon và rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp giảm đau, giảm viêm và giúp cải thiện tình trạng dạ dày hiệu quả. Sau đây là công thức của món nấm đùi gà kho gừng dùng cho 4 người mà bạn có …

Nấm đùi gà xào nhiều cũng nhàm, chế biến kiểu này giòn ngon hơn hẳn

  • Tác giả: infonet.vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 12/26/2021
  • Đánh giá: 4.22 (365 vote)
  • Tóm tắt: Như vậy, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã làm xong món nấm đùi gà chua cay mặn ngọt ngon, giòn giòn, lạ miệng lại thanh mát cho cả nhà thưởng …

6 Món ngon từ nấm đùi gà thơm ngon, lạ miệng, ăn một lần là nhớ

6 Món ngon từ nấm đùi gà thơm ngon, lạ miệng, ăn một lần là nhớ
  • Tác giả: phongreviews.com
  • Ngày đăng: 11/23/2022
  • Đánh giá: 4.03 (306 vote)
  • Tóm tắt: 1. Cách làm nấm đùi gà nướng với nồi chiên không dầu · 2. Nấm đùi gà xào thịt bò bổ dưỡng dễ làm tại nhà · 3. Nấm đùi gà hấp cải xanh – món ngon …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Một nguyên liệu khác có thể kết hợp với đùi gà để tạo nên một món ăn rất ngon đó là sả. Món ăn có màu vàng sậm rất nổi bật và hấp dẫn. Vị cay và mặn của nước sốt kết hợp với độ giòn của nấm và đậu phụ mềm kết hợp với mùi thơm của sả đảm bảo sẽ khiến …

Cách làm Nấm Đùi Gà nướng sa tế bơ tại nhà siêu ngon hấp dẫn

  • Tác giả: namxanh.vn
  • Ngày đăng: 04/08/2022
  • Đánh giá: 3.84 (308 vote)
  • Tóm tắt: Nấm Đùi Gà nướng sa tế bơ là một trong các món ăn siêu ngon giàu dinh dưỡng rất được ưa thích. Vị ngọt thanh và độ gân dai hấp dẫn…

Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen

  • Tác giả: maggi.com.vn
  • Ngày đăng: 09/23/2022
  • Đánh giá: 3.63 (437 vote)
  • Tóm tắt: Tìm các món rau hay món tốt cho sức khỏe? Cùng MAGGI tạo nên sự khác biệt của riêng bạn với món Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen. Chọn sống khỏe, chọn món khỏe ngon …

Nấm đùi gà làm theo cách này giòn rụm, trẻ con tranh nhau gắp

  • Tác giả: 24h.com.vn
  • Ngày đăng: 08/01/2022
  • Đánh giá: 3.52 (340 vote)
  • Tóm tắt: Dưới đây là cách làm món nấm đùi gà chiên giòn rụm, thơm ngon. … Bước 5: Cho các dải nấm vào bột, sao cho bột bao đều xung quanh. Nấm đùi …

Cách làm ức gà xào nấm hương, nấm đùi gà ngon đơn giản

Cách làm ức gà xào nấm hương, nấm đùi gà ngon đơn giản
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 09/20/2022
  • Đánh giá: 3.2 (555 vote)
  • Tóm tắt: Chẳng thể bỏ qua 2 công thức làm ức gà xào nấm thơm lừng, cực bổ dưỡng. Ức gà xào nấm hương, ức gà xào nấm đùi gà đơn giản mà siêu ngon.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chỉ cần bỏ chút thời gian, chị em đã có 2 cách làm ức gà xào nấm mới lạ, tuyệt vời mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Thi thoảng làm món này đổi vị cho cả nhà cũng rất thú vị nhé. Tại chuyên mục này gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời …

Gà nấu nấm làm theo cách này thơm ngon khó cưỡng

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 08/03/2022
  • Đánh giá: 3.04 (514 vote)
  • Tóm tắt: 1 con gà ta ~ 1,5kg; 1 củ gừng; 3-4 củ hành khô; 6 tai nấm rơm; 1 nhánh nấm đùi gà; 10 tai nấm hương tươi; Hành lá, rau mùi ta; Muối hạt …

Những cách chế biến món nấm đùi gà xào chay thanh đạm dành cho gia đình

  • Tác giả: tuthuoc24h.net
  • Ngày đăng: 05/24/2022
  • Đánh giá: 2.84 (142 vote)
  • Tóm tắt: Mặn có món gì chay có món đó, thậm chí món chay ngon hơn hẳn. Giới thiệu các bạn món mắm ruốc chay thơm ngon, an toàn và dễ làm, có thể bảo quản được lâu.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, nấm đùi gà dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào nhờ sự bổ dưỡng cùng với hương vị thơm ngon thanh mát đặc trưng của mình. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những cách chế biến nấm đùi gà xào …

Nấm đùi gà xào ngon ơi là ngon ăn một phát là nghiện

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 03/11/2022
  • Đánh giá: 2.76 (68 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà là một trong những nguyên liệu thơm ngon và phổ biến có thể chế biến đa dạng các món ăn điển hình như nấm đùi gà xào thịt bò, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hơn thế nữa, các acid amin trong nấm đùi gà còn giúp điều hoà khí huyết, nâng cao trí lực hiệu quả. Đặc biệt rất tốt đối với người đang bước vào độ tuổi trung niên, lúc này sức khoẻ của con người có dấu hiệu đi xuống, khí huyết kém hẳn đi. Sử dụng …

Nấu nấm đùi gà theo kiểu này, ai tấm tắc khen ngon lại cực kỳ bắt cơm

Nấu nấm đùi gà theo kiểu này, ai tấm tắc khen ngon lại cực kỳ bắt cơm
  • Tác giả: bau.vn
  • Ngày đăng: 03/27/2022
  • Đánh giá: 2.65 (144 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu này được ưa chuộng trong chế độ ăn kiêng và ăn chay. nam dui ga. 1. Món nấm đùi gà sốt tỏi. Nguyên liệu. 6 cây nấm đùi gà khoảng …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm đùi gà có tác dụng tuyệt vời trong việc chống oxy hóa, huyết áp tăng cao, điều hòa hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư… Với những lợi ích như vậy, không có lý do gì chúng ta không thêm nguyên liệu này nào thực đơn. Nguyên liệu này được ưa chuộng …

Cách làm nấm đùi gà chiên bơ thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 04/18/2022
  • Đánh giá: 2.64 (71 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà chiên bơ là một trong những món ngon từ nấm được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị beo béo, thanh mát và rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Nấm đùi gà chiên dai ngọt hấp dẫn, bạn thử chưa? – Lợi Hào Gia

  • Tác giả: loihaogia.vn
  • Ngày đăng: 08/08/2022
  • Đánh giá: 2.47 (63 vote)
  • Tóm tắt: Cách chế biến nấm đùi gà chiên thơm ngon lạ miệng … Nấm đùi gà 200gr; Tỏi, hành tím 2 củ; Gia gị gồm: dầu ăn 1 muỗng canh, …

Nấm Đùi Gà Rim Tương Chay

  • Tác giả: anchay.vn
  • Ngày đăng: 10/11/2022
  • Đánh giá: 2.32 (197 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà rim nước tương chay là một trong những món ngon từ nấm đùi gà được ướp và rim với lửa nhỏ, sốt ướp thấm đều vào nấm làm cho món nấm thơm ngon và …

Nấm đùi gà xào vừng vừa ngon vừa bổ

  • Tác giả: toinayangi.vn
  • Ngày đăng: 01/05/2022
  • Đánh giá: 2.33 (180 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà xào vừng là một trong những món chay bổ dưỡng mà cách nấu lại vô cùng đơn giản.

Món này toàn rau mà đưa cơm xuất sắc, làm chưa tới 10 phút là xong

  • Tác giả: afamily.vn
  • Ngày đăng: 10/08/2022
  • Đánh giá: 2.15 (108 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn toàn rau thôi nhưng ngon không kém gì các món thịt đâu nha. Món này toàn rau mà đưa cơm xuất sắc, làm chưa tới 15 phút là. Nấm đùi gà …

Danh sách 9 cách chế biến nấm đùi gà hấp dẫn

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 03/07/2022
  • Đánh giá: 2.09 (132 vote)
  • Tóm tắt: Có phải bạn đang tìm kiếm cách chế biến nấm đùi gà thành những món ăn ngon? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp chi tiết công thức nấu hấp dẫn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 3: Sau đó, phi thơm tỏi lên chảo dầu đã nóng. Sau đó, cho nấm đùi gà vào xào chung trên lửa lớn. Tiếp đến là nếm gia vị gồm bột ngọt, nước mắm, đường, dầu hào vào đảo đều tay. Đợi một lát đến khi đã chín thì bạn cho thêm hành lá trên và trộn …

Mách mẹ cách xào nấm đùi gà không bị ra nước lại thơm lừng, không ngấy, giòn sần sật

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 06/30/2022
  • Đánh giá: 2.06 (199 vote)
  • Tóm tắt: Vừa ngon vừa bổ dưỡng thế này thì tội gì không làm ngay món nấm đùi gà xào cho cả nhà thưởng thức các mẹ nhỉ. Dưới đây là công thức chế biến, các mẹ tham …

Nấm đùi gà: Lợi ích sức khỏe và các món ngon dễ làm

  • Tác giả: youmed.vn
  • Ngày đăng: 10/24/2022
  • Đánh giá: 1.8 (131 vote)
  • Tóm tắt: 1. Bạn biết gì về nấm đùi gà? Nấm đùi gà hay còn được biết với tên nấm Sò vua, tên khoa học của là Pleurotus …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu bị dị ứng nấm mốc, có thể gặp các triệu chứng của hội chứng dị ứng miệng khi ăn nấm. Các triệu chứng này có thể bao gồm ngứa hoặc sưng miệng, mặt, môi, lưỡi và cổ họng. Nếu bạn bị dị ứng với nấm mốc, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm …

11 lợi ích bất ngờ của nấm đùi gà? Các món ngon từ nấm đùi gà dễ chế biến

  • Tác giả: 123job.vn
  • Ngày đăng: 01/03/2022
  • Đánh giá: 1.77 (127 vote)
  • Tóm tắt: Nấm đùi gà vừa giòn vừa ngọt là nguyên liệu dễ nấu mà lại cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Vậy những lợi ích của nấm đùi gà là gì …

Nấm đùi gà xào thiết bản

Nấm đùi gà xào thiết bản
  • Tác giả: 29foods.com
  • Ngày đăng: 05/11/2022
  • Đánh giá: 1.73 (124 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đã biết gì về nấm đùi gà? · Thành phần của nấm đùi gà giàu riboflavin, niacin, axit pantothenic, phốt pho, kali, đồng và chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm đùi gà được biết đến là một trong những loại năm mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong đó món ăn nấm đùi gà xào thiết bản vô cùng dễ làm thích hợp cho tất cả các bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu về món ăn thơm ngon đơn giản lại tốt cho sức …

Nguồn: https://menhadep.com
Danh mục: Đời Sống

Recommended For You