Chế độ dinh dưỡng, ăn uống sau mổ viêm ruột thừa | Vinmec

Để hiểu hơn về Mổ ruột thừa xong nên ăn gì được biên tập chi tiết và dễ dàng dành cho bạn tham khảo. Nếu bạn không có kinh nghiệm hãy đọc kỹ bài hướng dẫn của Mê Nhà Đẹp. Đội ngũ biên tập của chúng tôi sẽ tư vấn, gợi ý và giúp bạn đưa ra giải pháp hợp lý nhất cho bạn. Vì thế, bạn đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé!

1.1.Thực phẩm dễ tiêu hóa

Người vừa mổ ruột thừa xong thì thức ăn dễ tiêu hóa là lựa chọn tốt nhất. Đây cũng là nhóm thực phẩm được các bác sĩ khuyên dùng nhiều nhất cho bệnh nhân mổ ruột thừa trong quá trình hồi phục. Những thực phẩm này gồm súp, cháo, cơm nhão, sữa chua, canh, khoai tây.

Bạn Đang Xem: Chế độ dinh dưỡng, ăn uống sau mổ viêm ruột thừa | Vinmec

Điều này sẽ tốt cho hệ tiêu hóa vốn đang yếu ớt và nhạy cảm sau cuộc phẫu thuật. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi chế biến nên nêm ít gia vị hơn bình thường để không gây áp lực nặng nề lên hệ tiêu hóa. Hơn nữa, những món ăn này tuy cung cấp canxi, protein nhưng hàm lượng không cao và ít các chất khác như vitamin, sắt… Do đó, bạn chỉ nên ăn trong khoảng thời gian ban đầu, khi vết thương đã lành hơn thì bạn cần thay đổi chế độ ăn uống để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn.

1.2.Đa dạng các loại thực phẩm khác nhau

Sau giai đoạn đầu ăn thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như đã nói ở trên thì bạn nên bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác nếu cơ thể có dấu hiệu tốt hơn, không đau, tiêu chảy hay nôn ói. Bởi nếu chỉ ăn thức ăn lỏng sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, thời gian lành bệnh sẽ lâu hơn, chưa kể người bệnh sẽ cảm thấy nhàm chán. Do đó, việc bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C, đạm và chất xơ là hết sức cần thiết.

Một trong các loại thực phẩm giàu đạm và kẽm nhất hiện nay có thể nói đến đó là trứng. Các loại trứng gia cầm có tính mềm dễ ăn và có thể chế biến được nhiều món khác nhau nên rất thích hợp cho người mới mổ ruột thừa. Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung chất dinh dưỡng từ các loại ngũ cốc, đậu, rau củ và các loại trái cây tươi ngon thêm nhiều chất xơ, vitamin, cơ thể hồi phục nhanh hơn.

1.3.Thực phẩm giúp mau lành vết thương

Một trong những vấn đề bạn cần quan tâm khi tìm hiểu nên ăn gì sau mổ ruột thừa là việc đảm bảo đầy đủ bốn nhóm dưỡng chất: chất đạm, chất béo, chất bột đường và vitamin khoáng chất. Bởi khi cơ thể được cung cấp đầy đủ hệ dưỡng chất này sẽ mau lành vết thương, hồi phục nhanh chóng.

Mỗi nhóm chất sẽ đóng vai trò khác nhau trong quá trình hồi phục của người bệnh. Ví dụ thực phẩm giàu chất đạm giúp cơ thể tổng hợp collagen, liên kết các mô và làm lành các tổn thương. Chất bột đường sẽ cung cấp năng lượng để tái tạo mạch máu và các mô mới (thực phẩm cung cấp đường có lợi cho sức khỏe gồm đậu lành, bánh mỳ ngũ cốc, gạo lứt và rau củ quả.). Chất béo giúp giảm viêm; hình thành màng tế bào; bạn nên lựa chọn nguồn chất béo có lợi như dầu oliu, hạt và trái bơ. Vitamin và khoáng chất giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn.

Nguồn: https://menhadep.com
Danh mục: Hỏi Hay

Recommended For You